Суп-пюре с грибами и плавленым сливочным сыром.
Ингредиенты
- Картофель
- Грибы
- Лук
- Плавленый сливочный сыр
- Душистый перец
- Соль
- Куриный бульон
- Зелень
Суп-пюре с грибами и плавленым сливочным сыром, особенно он хорош с лесными грибами, но можно использовать шампиньоны из магазина.
Для приготовления нам необходим куриный бульон, нарезанный картофель, лук и шампиньоны.
В кипящий бульон закладываем разобранное мясо курицы и картофель. Варим до готовности картофеля. После начало кипения добавляем пару пластинок плавленого, сливочного сыра. Суп помешиваем, пока сыр не расплавится. Не забываем положить несколько горошин душистого перца и посолить
Пока варится суп, обжариваем лук и грибы.
Когда картофель сварится, суп заправляем обжаркой из лука и грибов.
Заливаем суп в стакан блендра и измельчаем погружной насадкой.
Подаем с зеленью и сухариками.
Тэги
курицаНравится ? Поделись с друзьями !
Популярные статьи
-
Кактус. Как вырастить плоды в домашних условиях.
Цветоводы, особенно кактусисты хорошо знают эпифиллюм (филлокактус). Это —растение влажных тропиков. Его родина — Южная Америка.
-
Оригинальный метод размножения роз и крыжовника.
Из ветки куста розы или крыжовника возможно в любой летний месяц получить самостоятельное растение. Расширив отверстие дна цветочного горшка, пропустите в него ветку. Горшок на нужной высоте укрепите у куста.
-
Жимолость съедобная. Посадка, уход.
Род жимолости состоит более чем из 200 видов. Многие из них, красивоцветущие кустарники, уже давно используются человеком в декоративном садоводстве.
-
Овощи, выращиваем без химии.
Морковь, лук, сельдерей, салат, помидоры вырастают на них такими мощными, что их можно сравнить с непроходимыми лесными зарослями. Холмистую грядку не надо перекапывать ни осенью, ни весной, ее лишь сверху рыхлят граблями.