Рецепт салата с фасолью и грибами.
Ингредиенты
- Фасоль, 200 гр
- Маринованные грибы
- Варенные яйца, 2шт
- Колбаса, 200 гр
- Лук
- Майонез
- Соль
- Перец
Очень вкусный салат, который можно сделать в будний день и на праздник.
Салат очень простой, но есть несколько моментов, на которые необходимо обратить внимание при его приготовлении. Фасоль предварительно замачиваем на ночь и отвариваем, можно использовать консервированную.
Лук заливаем кипятком на 5-10 минут, что бы убрать излишнюю горечь.
Грибы лучше брать не консервированные, а маринованные с добавлением уксуса.
Мелко нарезаем колбасу, варенные яйца и добавляем их к фасоли с грибами. Колбасу лучше брать варено-копченную.
Заправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Подаем с зеленью.
Тэги
фасольНравится ? Поделись с друзьями !
Популярные статьи
-
Гумусовая "фабрика" в саду.
Гумус, один из самых плодородных элементов почвы, образуется в результате перегнивания органических остатков. Тяжелые глинистые или легкие песчаные почвы могут быть значительно улучшены за счет прибавления гумуса, от которого они становятся более рыхлыми.
-
ЧЕРЕНКОВАНИЕ.
ЧЕРЕНКОВАНИЕ - наиболее, распространённый способ вегетативного размножения декоративных деревьев и кустарников и некоторых многолетних травянистых растений. Различают зимние, или одревесневшие, черенки и летние, или зелёные, черенки.
-
Сад. Вирусные болезни ягодных культур.
В последние годы в основных районах возделывания ягодных культур — малины, земляники, смородины — их урожайность начала уменьшаться. Особенно это стало заметно в таких областях, как Московская, Тульская, Рязанская...
-
Яблоня. Посадка, правила ухода и подкормки.
Яблоню лучше размещать на освещенных участках, но она переносит и затенение.